A TOP 6 recept a sütőtök-almalé készítéséhez télen

A télre elkészített tök-almalé ízletes és egészséges ital, amely megszabadul a vitaminhiánytól és a vírusos betegségek tüneteitől. Ezenkívül ez a termék minden rendezvény és ünnepi ünnepség kezelésére alkalmas. A gyümölcs- és zöldséglevet különféle receptek szerint készítik: hagyományos, pép, gyümölcs és különféle adalékanyagok hozzáadásával.

A sütőtökből és az almából a téli juice készítésének finomságai

Az ital kedvező tulajdonságainak javítása érdekében a következő ajánlásokat kell figyelembe venni:

1. Ahhoz, hogy a termék telített legyen, friss gyümölcsöket kell szereznie, amelyek egyenletes színű és finom aromájúak.
2. Az összetevők gyorsabb őrléséhez egy facsarót kell használni.
3. Ha a lé túl édes, adhat hozzá kis mennyiségű citromsavat.

Annak érdekében, hogy az ital jótékony hatással legyen a testre, ajánlott fél órával étkezés előtt felhasználni.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő alapanyagot?

Ahhoz, hogy egy ízletes és egészséges terméket kapjon, figyeljen az összetevők tulajdonságaira:

1. A töknek és az almának frissen és frissen érleltnek kell lennie. Jobb, ha kissé éretlenek, ez enyhén savanyúvá teszi az italt.
2. Az optimális tök súlya legfeljebb 5 kg, fontos, hogy ne legyenek foltok és horpadások a gyümölcs felületén.
3. Az almának nem kell horpadástól és rohamotól mentesnek lennie. Felületüknek szilárdnak kell lennie. Ez egészséges magzatról szól.

A késztermék íze a nyersanyagok helyes megválasztásától függ.

Tartályok előkészítése

Ajánlott a sütőtök-almalé betakarítása üvegedényekbe, így jobban megőrzi gazdag vitamin-összetételét. Az eljáráshoz jobb közepes méretű üvegeket venni, a folyamat megkezdése előtt alaposan át kell öblíteni, forrásban lévő vízben sterilizálni és természetesen szárítani. Ugyanezt tegye a csavarozó sapkákkal.

Nézd meg szintén

A TOP 10 legjobb recept a homoktövis juice számára egy otthon készült facsaró segítségével télen, forralással és anélkül

Hogyan készítsünk alma tök juice otthon?

Számos recept létezik tonikus ital elkészítéséhez. Ez lehet klasszikus változat vagy recept további termékek hozzáadásával.

Klasszikus recept

A klasszikus recept szerint elkészített tökitalát a következőképpen készítik:

1. Öblítsük le a tököt, távolítsuk el a magvakat, közepes méretű darabokra vágjuk.
2. Csiszolja a kapott munkadarabot egy reszelőre.
3. Helyezze a nyersanyagokat egy serpenyőbe, adjon hozzá vizet, és tegye a sütőbe. Főzzük kb. 7 percig.
4. Amikor a tököt eltávolítják a sütőből, szűrje le, adjon hozzá cukrot, egy kevés citromsavat.
5. Hámozzon és reszeljen 4 almát, adjon hozzá vizet és forraljon 5 percig.
6. Most a tök keveréket összekeverik az alma keverékkel, tűzre teszik és 7 percig főzik.

A végén a levet tiszta edényekbe öntik, fedővel csavarják fel. Amikor a munkadarab lehűlt, azt a pincébe kell vinni.

Fontos! A bankok robbantásának elkerülése érdekében a hűtéskor fejjel lefelé kell fordítani őket.

Péppel

Ital elkészítéséhez szüksége van:

1. Öblítsük le a tököt, hámozzuk meg a belső részeket, vágjuk közepes darabokra.
2. Mossa ki egy kilogramm almát, azonos méretű darabokra vágva.
3. Kombinálja a tököt és az almapépét, tegye egy serpenyőbe, adjon hozzá vizet, és tegye tüzet.
4. 10 perc elteltével az egész főtt tömeget feldolgozzuk egy turmixgéppel.
5. Adjunk hozzá 6 evőkanál cukorral és tegyük tüzet.

10 perc múlva öntsük a levet az üvegekbe és húzzuk meg a fedelet.

Egy facsarón keresztül

Egy ital készítéséhez egy facsaró segítségével szükség van:

1. Vegyen át 1 apróra vágott tököt és 5 almát a gépen.
2. Öntsük a kapott oldatot egy serpenyőbe, adjunk hozzá 4 evőkanál cukrot és egy kanál citromlevet.
3. Helyezze a tűzhelyre, főzzen 7 percig.
4. Hagyja, hogy a lé fél órán keresztül főzzön.

Most önteheti a terméket kannákba.

Nyomásfőzőben

A gyümölcslé előállításához nyomásfőzőn a következőkre van szükség:

1. Hámozzuk meg a tököt és daraboljuk.
2. Helyezze a munkadarabot a főzőlap rácsára.
3. Öblítsen 1 kilogramm almát, darabolva és tegye rá az apróra vágott tököt.
4. Öntsön vizet a főzőlap alsó rekeszébe, és tegye tüzet.
5. Amikor a termék felforrósodik, egy speciális edényt kell feltennie a juice kiürítéséhez.
6. Most kb. Egy órán keresztül főznie kell az összetevőket.

Nézd meg szintén

A 9 legjobb recept az egres Mojito kompót készítéséhez télen

Amikor az ital elkészült, hozzá kell adnia 300 gramm cukrot, egy kanál citromlevet. A gyümölcslé kannákba önthető.

Citrom opció

Hogyan készítsünk egy citrommal befőtt italt:

1. Helyezzen egy fazék vizet a tűzre, várjon forrásig.
2. 7 perc elteltével öntsünk 300 gramm cukrot a folyadékba.
3. Amíg a víz forrásban van, egy kilogramm almát és egy tököt apróra kell vágni.
4. Adja hozzá a lemezt a vízhez, és főzzük 15 percig.
5. A végén ki kell szorítania az 1 citrom levét, össze kell keverni a kapott munkadarabdal.

Öntsük a kapott levet üvegekbe, és lehűlés után vigyük az alagsorba.

Narancssárga

Narancsos ital készítéséhez a következőkre van szüksége:

1. Vágja az almát és a tököt apróra.
2. Öntse a munkadarabot egy vízforralóba, és tegye tűzbe.
3. Mártson 3 apróra vágott narancsot forrásban lévő vízbe.
4. További 5 perc elteltével adjunk hozzá 6 evőkanál cukrot.
5. Hagyja forrni, és kapcsolja ki a sütőt.
6. A kapott nyersanyagot keverővel kell őrölni.

Most az italt öntik a kannákba.

A gyümölcslé tárolási szabályai

Annak érdekében, hogy az ital megtartsa hasznos tulajdonságait, ajánlott sötét, mérsékelten nedves helyiségben tárolni. Jobb, ha ez egy alagsor vagy pince. Erkély szintén alkalmas erre a célra, feltéve, hogy a nap sugarai nem esnek a partra.

Ha a terméket nem készítik forgásra, azt 3 napon belül el kell inni, hogy elkerülje a romlást és a hasznos vitaminok elvesztését.